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Cualquier persona a la que le guste comer mexicano debe conocer una receta, a saber, cómo hacer guacamole usted mismo. Te diremos cómo hacerlo.

Si te encanta la comida mexicana, seguramente habrás comido guacamole. Es una salsa aromática de aguacate que a menudo se sirve con pan, chips de tortilla, tacos o platos de carne. Sabe maravillosamente a nuez y todavía es muy fresco.
Lo bueno de este chapuzón: es fácil de hacer. Entonces, la próxima vez que sientas ganas de guacamole y tengas uno o dos aguacates en casa, puedes preparar la salsa rápida y fácilmente.
Ingredientes:
- 2 aguacates pequeños
- 1 tomate
- 1 ají rojo pequeño
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de jugo de lima o limón
- Sal y pimienta al gusto
Es mejor comprar aguacates maduros para el guacamole, porque son fáciles de triturar. Esto hace que la salsa sea maravillosamente cremosa.
Preparación:
Primero corte los dos aguacates por la mitad y retire su núcleo. Luego espolvorea la pulpa, colócala en un tazón y aplástala bien con un tenedor. Luego pique finamente el tomate y agregue.
Ahora lave el chile, retire las semillas y luego pique finamente. Luego presione los dientes de ajo a través de una prensa de ajo y pique finamente la cebolla. Agregue todo esto y el jugo de lima o limón a la mezcla de aguacate y tomate y sazone con sal y pimienta.